В основу книг легли материалы из архива заслуженного мастера спорта, заслуженного тренера Анатолия Аркадьевича Харлампиева (1907-1979), подготовленные к печати его сыном.
Приготовить и подать на стол вкусный обед меньше, чем за час? Превратить полкурицы, кусочек мяса или рыбное филе в полноценный обед из нескольких блюд?