Пятница, 24.01.2025, 10:36
Главная Регистрация RSS
Приветствую Вас, Гость
Кино онлайн
Кино онлайн смотри 1
Фильмы hd онлайн
Тут кино в онлайне
Фильмы онлайн бесплатно
Фильмы 1 онлайн
Новые фильмы


Скачать программы бесплатно

Поиск
Главная

Бьёркман Юхан - Консервирование по-скандинавски скачать бесплатно


Шеф-повар из Швеции Юхан Бьёркман сушит, ферментирует, маринует, смешивает соль с травами и ароматизирует масло и уксус. В его книге - более 100 рецептов: от порошка из брусники и каперсов из еловых побегов до классической маринованной свеклы и ферментированного ревеня. Бьёркман рассказывает, как правильно сушить и мариновать, делать уксус и масло, смешивать цукини с мятой, а морковь - с бузиной И делится рецептами блюд, которые можно приготовить из того, что растет в лесу и на огороде.
Освоив традиционные методы консервирования, вы создадите настоящую скандинавскую кладовую - со множеством вкусных и ароматных припасов.

Название: Консервирование по-скандинавски
Автор: Бьёркман Юхан
Язык: Русский
Издательство: МИФ
Жанр: Кулинарная литература
Год выхода: 2021
Формат: pdf
Страниц: 178
Размер: 26,1 Mb

Скачать Бьёркман Юхан - Консервирование по-скандинавски

скачать Бьёркман Юхан - Консервирование по-скандинавски бесплатно

Категория: Журналы скачать | Просмотров: 94 | Добавил софт: zyzy | Теги: Книга, литература, издание, электронная книга | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
карта сайта