Четверг, 09.01.2025, 18:43
Главная Регистрация RSS
Приветствую Вас, Гость
Кино онлайн
Кино онлайн смотри 1
Фильмы hd онлайн
Тут кино в онлайне
Фильмы онлайн бесплатно
Фильмы 1 онлайн
Новые фильмы


Скачать программы бесплатно

Поиск
Главная

Павел Чечулин - Современное сыроделие для всех 2020 скачать бесплатно


Перед вами настольная книга не только для начинающих, но и для опытных сыроделов. Автор книги Павел Чечулин, химик-органик по образованию, изложил базовые процессы сыроделия доступным и понятным языком. Так что теперь они доступны каждому, кто хочет делать сыр. Применить полученные знания вы сможете как в домашних, так и в условиях маленького и даже крупного производства. При этом вы научитесь делать сыры с заранее заданными и легко повторяемыми каждый раз свойствами – вкусами, структурой и рисунком. Помимо обширной теоретической базы, в книге представлены 13 рецептов с подробным пошаговым описанием приготовления.

Название: Современное сыроделие для всех 2020
Автор: Павел Чечулин
Язык: Русский
Издательство: Эксмо
Жанр: Кулинарная литература
Год выхода: 2020
Формат: pdf
Страниц: 192
Размер: 10 Мб

Скачать Павел Чечулин - Современное сыроделие для всех 2020

скачать Павел Чечулин - Современное сыроделие для всех 2020 бесплатно

Категория: Журналы скачать | Просмотров: 109 | Добавил софт: zyzy | Теги: Книга, электронная книга, литература, издание | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
карта сайта