Четверг, 09.01.2025, 13:42
Главная Регистрация RSS
Приветствую Вас, Гость
Кино онлайн
Кино онлайн смотри 1
Фильмы hd онлайн
Тут кино в онлайне
Фильмы онлайн бесплатно
Фильмы 1 онлайн
Новые фильмы


Скачать программы бесплатно

Поиск
Главная

Петр Вайль - Русская кухня в изгнании скачать бесплатно


“Русская кухня в изгнании” – сборник очерков и эссе на гастрономические темы, написанный Петром Вайлем и Александром Генисом в Нью-Йорке в середине 1980-х, – это ни в коем случае не поваренная книга, хотя практически каждая из ее глав увенчана простым, но изящным и колоритным кулинарным рецептом. Перед нами – настоящий, проверенный временем и собравший огромную армию почитателей литературный памятник истории и культуры. Монумент целой цивилизации, сначала сложившейся на далеких берегах благодаря усилиям “третьей волны” русской эмиграции, а потом удивительно органично влившейся в мир и строй, что народился в новой России.
Вайль и Генис снова и снова поражают читателя точностью наблюдений и блестящей эрудицией. Их очерки посвящены, как становится все яснее по мере чтения, не столько русской кухне, сколько самим русским (в самом широком, “геополитическом” смысле этого слова) людям, русской жизни и русским временам. А то, что каждое из этих остроумных эссе предлагает нам еще и сугубо гастрономическое открытие, – дополнительный подарок, приготовленный нам щедрыми авторами.

Название: Русская кухня в изгнании
Автор: Петр Вайль
Язык: Русский
Издательство: АСТ
Жанр: Кулинарная литература
Год выхода: 2021
Формат: pdf
Страниц: 167
Размер: 14 Мб

Скачать Петр Вайль - Русская кухня в изгнании

скачать Петр Вайль - Русская кухня в изгнании бесплатно

Категория: Журналы скачать | Просмотров: 102 | Добавил софт: zyzy | Теги: электронная книга, литература, издание, Книга | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
карта сайта